2月の定休日は2日(木)7(火)14(火)19(日)20(月)21(火)28(火)です。
2月2日木曜日は臨時休業日です。
3月7,9,14,19,20,21,28日お休みです。
3月9日木曜日臨時休業日です。
暖かい日があったり、寒い日があったりですが
寒い時に、ホッと癒されたいですね。
おすすめなのが、紅茶とアップル クランブルです。
写真では、どんな味なのか?見当がつかないと思いますが
アップルパイの中身の上に、細かいクッキーがのっている
感じでしょうか?
アップル クランブル
バター 100g 1cm角に切り冷蔵庫で冷やします。
リンゴ2個(450g)4等分に皮をむき5mm厚さに切り耐熱容器に
並べます。
薄力粉160g 砂糖 80g(テンサイ糖使用) 粉末シナモン 小さじ3を
ボウルに入れ泡立て器で混ぜ、バターを加え指先でつぶすように混ぜ、
そぼろ状にします。(クッキー生地をクラムと言います)
並べたリンゴにそぼろ状のクラムをのせ、200度のオーブンで20分
焼き色がつくまで焼きます。
シナモンの香りに癒され、リンゴの酸味とクラムの甘さが

簡単に作れます! TRY
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